photo Atelier de fabrication de savon/shampoing solide

Atelier de fabrication de savon/shampoing solide

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 30/10/2021

Découvrez le secret ancestral des savonniers en apprenant la technique de saponification à froid. Maîtrisez la formulation des savons et repartez avec tout le savoir-faire nécessaire à la réalisation de vos propres savons ou shampoings solides bio ! Prochaines dates : voir calendrier en bas de cette page. Cet atelier de 2h30 propose un programme complet : - Comprendre la formulation d'un savon/d'un shampoing/ d'un pain de rasage solide, bio, fabriqué avec la méthode de saponification à froid - Une description des huiles que l'on peut utiliser et de leurs bienfaits - Choisir les actifs et ingrédients adaptés à vos envies et vos goûts - Mettre en pratique et formuler un savon, shampoing ou pain de rasage solide en saponification à froid - Des fiches techniques détaillées envoyées à chaque participant.e après l'atelier. Chacun.e repartira également avec les savons et shampoings qu'il/elle a réalisé :) Il est nécessaire d'amener, pour des raisons d'hygiène et de sécurité : - des gants, qui montent jusqu'aux coudes de préférence, ou prévoir des manches longues - un masque - des lunettes de protection. Il faudra également penser à amener des contenants étanches (tout sauf[...]

photo Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 24/10/2021

Dans cet atelier, vous découvrirez les habitudes à prendre pour limiter le gaspillage alimentaire, les différentes solutions pour les biodéchets, comment réutiliser ce que l’on qualifierait de déchet alors que c'est un aliment comestible (par exemple, un pain dur deviendra de la chapelure, transformer des fanes de radis en un délicieux velouté, des pieds de brocoli en gaspacho...) et comment réutiliser les eaux et jus de cuisson. Nous cuisinerons ensemble une recette et la dégusterons sur place. Compris dans cet atelier : * mise à disposition du matériel de cuisine * mise à disposition des locaux * ingrédients bio locaux Chaque participant recevra également le « Guide pratique d’un mode de vie écologique » de 89 pages, écrit par mes soins, ainsi qu'une fiche mémo' complète de la recette réalisée.

photo Les journées à la campagne

Les journées à la campagne

Visites et circuits

Kutzenhausen 67250

Du 21/07/2021 au 25/08/2021

(Re)Découverte des paysages de l'Outre-Forêt, de la vie rurale ainsi que des arts et traditions populaires de la région. L'association des amis de la Maison Rurale vous ont concocté un beau programme (informations complémentaires ci-contre) : 10H : randonnée familiale guidée autour de Kutzenhausen 12H : repas paysan (varie selon les dates, en supplément) 14H : visites guidées de l'exposition temporaire "Vacances en tacot" puis de la Maison Rurale. Possibilité de ne participer qu'au programme de l'après-midi. 16H : animation autour du four à pain Sur inscription au plus tard le lundi au 03 88 80 53 00 ou par mail à contact@maison-rurale.fr.

photo Les journées à la campagne

Les journées à la campagne

Exposition, Vie associative

Kutzenhausen 67250

Du 21/07/2021 au 25/08/2021

(Re)Découverte des paysages de l'Outre-Forêt, de la vie rurale ainsi que des arts et traditions populaires de la région. L'association des amis de la Maison Rurale vous ont concocté un beau programme (informations complémentaires ci-contre) : 10H : randonnée familiale guidée autour de Kutzenhausen 12H : repas paysan (varie selon les dates, en supplément) 14H : visites guidées de l'exposition temporaire "Vacances en tacot" puis de la Maison Rurale. Possibilité de ne participer qu'au programme de l'après-midi. 16H : animation autour du four à pain Sur inscription au plus tard le lundi au 03 88 80 53 00 ou par mail à contact@maison-rurale.fr.

photo Atelier - Pain au levain

Atelier - Pain au levain

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 19/02/2022

Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne.Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur.Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.INFOS PRATIQUES :- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier - Pain au levain

Atelier - Pain au levain

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 19/02/2022

Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Jean d’Amérique, Haïti

Jean d’Amérique, Haïti

Manifestation culturelle

Strasbourg 67076

Le 08/09/2021

Jean d'Amérique est un poète et dramaturge haïtien. Il est considéré comme l'une des voix puissantes de la relève littéraire haïtienne et de sa génération. Dans la misère d’un bidonville haïtien, Tête Fêlée observe les adultes – leur violence, leurs faiblesses, leurs addictions et tente de donner corps à ses fantasmes d’évasion. Souvent seule entre ses quatre murs sales, elle recommence inlassablement une lettre à la camarade de classe dont elle est amoureuse, cherchant les mots qui ne trahiraient ni ses rêves ni sa vérité.Une fable cruelle gonflée de poésie, de désir et de sang, où la naïveté d’une enfance impossible se cogne à la crudité sans pitié du monde.“Soleil à coudre nous engloutit dans un récit puissant et sombre, d'une rare poésie. L'écriture est sublime, l'ensemble à couper le souffle !” Avis de la Librairie L'oiseau Rare.Rencontre avec Jean d’Amérique organisée par la Librairie L’oiseau Rare et animée par Ambre Pain.

photo Atelier - Faire son pain maison

Atelier - Faire son pain maison

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 23/10/2021

Fabrication de 2 sortes de pain avec des graines et des farines complètes, sans les contraintes du levain. Astuces et coup de main pour faire et cuir son pain à la maison. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 6 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.

photo Atelier - Faire son pain maison

Atelier - Faire son pain maison

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 23/10/2021

Fabrication de 2 sortes de pain avec des graines et des farines complètes, sans les contraintes du levain. Astuces et coup de main pour faire et cuir son pain à la maison. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 6 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.

photo Soirée Witz Owe

Soirée Witz Owe

Bust 67320

Le 23/10/2021

L'association Bouge à Bust organise un dîner-spectacle. Au programme, humour et rires avec une bande de copains Les Original Witzgnubbe (alsaciens et lorrains) qui sauront vous faire oublier durant un temps, tous vos soucis ! Au menu : ravioles à la crème/fines herbes, salade verte, pain, café et gâteau. Tarif : 20 euros. Sur réservation uniquement via le coupon réponse (document à télécharger ci-dessous), avant le 13 octobre. Places limitées. Sur présentation du pass sanitaire.

photo PRINCIPE DE PRÉCAUTION & JOSÉPHINE2B

PRINCIPE DE PRÉCAUTION & JOSÉPHINE2B

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 23/10/2021

Principe de Précaution   Cette pièce chorégraphique insolite s'invite dans les théâtres et sur les espaces non dédiés pour questionner la surabondance des matières néfastes à notre environnement. À travers l’acte chorégraphié et performé, elle dévoile un champ poétique et absurde autour du propos toxique du chlordécone, communiquant ainsi au public l'urgence implicite d'agir et de résister au profit d’une conscientisation planétaire.   Ce spectacle a été créé en novembre 2019 par les chorégraphes Myriam Soulanges, Back Art Diffusion, et Marlène Myrtil, Kaméléonite, implantées respectivement en Guadeloupe et en Martinique.     Joséphine2b   Dans un jardin créole, Difé Kako vous embarque dans une traversée du passé au présent.   Fermons les yeux : un arbre à pain trône, des flamboyants bourgeonnent, des balisiers éclosent tandis que des hibiscus fleurissent, des mangé-coulis grimpent. Nous voici dans un jardin créole. Deux danseurs et un musicien guident les spectateurs dans une promenade où se côtoient des papillons, des jardiniers, des épouvantails et des bombyx. Mais le zandoli, ce petit lézard, cher aux proverbes et comptines créoles, se méfie et nous met en garde. Le[...]

photo Spectacle bilingue

Spectacle bilingue "Noël aux fourneaux"

Manifestation culturelle

Bouxwiller 67330

Le 05/12/2021

Spectacle de contes « Noël aux fourneaux - Wihnàchts’Zitt en de Bàchstueb » Spectacle bilingue français/alsacien avec la conteuse Christine Fischbach Entrez dans l’univers des contes qui mettent l’eau à la bouche et des légendes gourmandes de Noël accompagnés de la conteuse Christine Fischbach.  Dans une ambiance chaleureuse de veillée de Noël, vous revivrez le Noël d’antan, avec humour et fantaisie, en suivant les rites et coutumes culinaires, selon le calendrier de l’Avent. « Du pain d’épices offert à la St-Nicolas, en passant par le Christstolle qui symbolise l’Enfant Jésus emmaillotté, le Berawecke plus bourratif ou encore l’excellente Bûche de Noël, laissez-vous conter les douceurs alsaciennes de Noël.

photo Spectacle bilingue

Spectacle bilingue "Noël aux fourneaux"

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Bouxwiller 67330

Le 05/12/2021

Spectacle de contes « Noël aux fourneaux - Wihnàchts’Zitt en de Bàchstueb » Spectacle bilingue français/alsacien avec la conteuse Christine Fischbach Entrez dans l’univers des contes qui mettent l’eau à la bouche et des légendes gourmandes de Noël accompagnés de la conteuse Christine Fischbach.  Dans une ambiance chaleureuse de veillée de Noël, vous revivrez le Noël d’antan, avec humour et fantaisie, en suivant les rites et coutumes culinaires, selon le calendrier de l’Avent. « Du pain d’épices offert à la St-Nicolas, en passant par le Christstolle qui symbolise l’Enfant Jésus emmaillotté, le Berawecke plus bourratif ou encore l’excellente Bûche de Noël, laissez-vous conter les douceurs alsaciennes de Noël.

photo Distillerie Lehmann - Saucisses dans alambic

Distillerie Lehmann - Saucisses dans alambic

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 06/11/2021

Le froid arrive et les saucisses cuites dans l'alambic aussi ! Rejoignez la distillerie Lehmann pour un déjeuner traditionnel et convivial. Le maître distillateur Yves Lehmann, vous préparera son menu spécial ; les fameuses saucisses cuites dans un alambic de marc de gewurz. Au menu : 1 verre de ratafia - une saucisse avec choux caramélisé dans un pain au levain - 1 sorbet citron arrosé - 1 café alsacien. Réservez impérativement votre place au 03 88 50 41 29 ou par mail contact@distillerielehmann.com

photo Présentation du projet À rebours, la ville compte

Présentation du projet À rebours, la ville compte

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 04/12/2021

Intitulé À rebours, la ville compte, le projet développé par la commissaire Andréanne Béguin pour le CEAAC dans le cadre de Regionale 22 est pensé comme une brèche dans la markétisation du compte à rebours qu’incarne le calendrier de l’Avent. Trois artistes sont invitées à détourner cette coutume devenue convention commerciale, à subvertir le lissage marchand du temps, à dépasser son caractère impersonnel pour y mettre des anecdotes, des récits, et les visages des saintes et des saints d’aujourd’hui. On pourra y voir un possible écho aux formes calendaires médiévales, à l’instar du Codex Guta-Sintram, manuscrit alsacien du XIIe siècle. Leurs œuvres sont disséminées dans la ville sous des formes diverses : sacs à baguettes de pain distribués dans des boulangeries, panneaux immobiliers accrochés à des fenêtres de volontaires, et enfin papier cadeau offert à des commerces partenaires. Depuis 22 ans, Regionale est le rendez-vous artistique de la fin d’année aux frontières de la Suisse, de l’Allemagne et de la France. Seul exemple de collaboration transfrontalière entre une vingtaine de lieux d’art contemporain, la manifestation réunit environ 250 artistes. Ces derniers, jeunes[...]

photo Visite découverte du projet À rebours, la ville compte à Strasbourg

Visite découverte du projet À rebours, la ville compte à Strasbourg

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 05/12/2021

Intitulé À rebours, la ville compte, le projet développé par la commissaire Andréanne Béguin pour le CEAAC dans le cadre de Regionale 22 est pensé comme une brèche dans la markétisation du compte à rebours qu’incarne le calendrier de l’Avent. Trois artistes sont invitées à détourner cette coutume devenue convention commerciale, à subvertir le lissage marchand du temps, à dépasser son caractère impersonnel pour y mettre des anecdotes, des récits, et les visages des saintes et des saints d’aujourd’hui. On pourra y voir un possible écho aux formes calendaires médiévales, à l’instar du Codex Guta-Sintram, manuscrit alsacien du XIIe siècle. Leurs œuvres sont disséminées dans la ville sous des formes diverses : sacs à baguettes de pain distribués dans des boulangeries, panneaux immobiliers accrochés à des fenêtres de volontaires, et enfin papier cadeau offert à des commerces partenaires. Depuis 22 ans, Regionale est le rendez-vous artistique de la fin d’année aux frontières de la Suisse, de l’Allemagne et de la France. Seul exemple de collaboration transfrontalière entre une vingtaine de lieux d’art contemporain, la manifestation réunit environ 250 artistes. Ces derniers, jeunes[...]

photo DUST IN MIND

DUST IN MIND

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 19/03/2022

From Strasbourg to the world, la fulgurante ascension du groupe de métal strasbourgeois Dust In Mind continue ! Suite au succès de leurs albums « Oblivion » en 2017 et « From Ashes to Flames » en 2018, couronnés et reconnus par la presse Internationale (METAL HAMMER, LEGACY, ROCK HARD, ORKUS, METALLIAN …) , DUST IN MIND comptabilise aujourd’hui plus de 5 millions de vues sur Youtube, 2 millions d’écoutes sur les plate-formes digitales et compte près de 36000 abonnés.Le groupe a traversé toute l'Europe, en tant que Headliner ou encore en tant que support de PAIN, ARCH ENEMY ou MACHINE HEAD ! Le groupe revient cette fois sur notre scène pour nous présenter leur nouvel album « CTRL » disponible le 19 novembre 2021.  

photo Atelier - Pain au levain - niveau avancé

Atelier - Pain au levain - niveau avancé

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 19/02/2022

Dans la continuité de l'atelier Pain au levain, découvrez nos recettes et astuces complémentaires. Réalisation d'une tourte de seigle et découverte de la méthode inversée à base de farine complète T150. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Brunch du mois de l'amitié !

Brunch du mois de l'amitié !

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 19/02/2022

Des saveurs douces, de quoi se réchauffer ou bien démarrer sa journée, des sourires et une ambiance chaleureuse... venez bruncher seul, en famille ou entre amis ! Au menu : du salé et du sucré : - crumble de légumes salés - petits croissants variés salés - salade aux graines -mousse de fruits rouges -pain perdu aux fruits - boisson chaude et jus maison De 10h à 12h30h , vous arrivez quand vous le désirez. Prévoyez de prendre votre temps ¿¿ Inscriptions possibles jusqu'au mercredi 16 février via le lien hello asso : www.helloasso.com/associations/afp-chrysalide/evenements/brunch-du-mois-de-l-amitie-19-fevrier-2022 (Si vous avez un souci avec le lien hello asso , pensez à téléphoner au café et demandez Hubert).